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Cultura     Martes, 23 de Octubre de 2007

Curso De Coctelería Del Cdt

El CDT de Torrevieja acoge mañana miércoles 24 de octubre, un curso de coctelería creativa y de exhibición, con el objetivo de que sus alumnos amplíen los conocimientos sobre la coctelería moderna y el flair bartending.

Se trata de Familiarizar a los profesionales de este sector con los estandards de hoy en día, para subir el nivel de la industria. También se tratará el reciclaje y el desarrollo de habilidades técnicas y procesos del bar.

El curso será impartido por dos profesores entre los que figura por un lado, Miguel Lancha, miembro de honor del equipo de Long Beach Cocktail, profesor de coctelería moderna y entrenador de los barmans del Hard Rock Café en Madrid. Por otro lado también se contará con la presencia de Gonzálo García Casellas , profesor de coctelería moderna con amplia experiencia en Argentina, España y en Estado Unidos, y en algunos de los casinos más importantes de Las Vegas.

El curso, dirigido a profesionales de la sala en activo, se impartirá durante todo el día por la mañana de 9:30 a 14:00 y de 16:00 a 8 h de la tarde.



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