El humedal conocido como Salinas de Torrevieja y La Mata está compuesto por dos lagunas de agua salada. En ellas podemos encontrar numerosas especies de flora y fauna, muchas de ellas en peligro de extinción. Tienen una superficie de 3700 hectáreas, de las cuales 2100 son láminas de agua, la Laguna de Torrevieja ocupa 1400 hectáreas y la Laguna de La Mata tiene 700 hectáreas, y el resto son redondas.

Las lagunas de la Mata-Torrevieja conforman junto con El Fondo y las Salinas de Santa Pola un triángulo de humedales de relevancia internacional en el sur de Alicante. Fue Declarado de importancia internacional en 1989 por la Convención Ramsar, e incluido dentro de las zonas de especial protección para las aves (ZEPA) según la directiva Aves de la Unión Europea.
Las dos lagunas están separadas entre sí por un anticlinal llamado "El Chaparral". Un canal une a ambas depresiones que, además, están comunicadas de forma artificial con el mar por medio de otro canal conocido por "El Acequión", por lo que se conforma una unidad de explotación salinera. La laguna de la Mata actúa como depósito calentador mientras que la cosecha de sal se realiza en la de Torrevieja. Fueron declaradas Parque Natural en 1996

El Centro de Información del Parque Natural está ubicado en una antigua casa forestal, a 200 metros de la carretera N-332, a su paso por Torrelamata.

Contacto: 966 920 404 parque_lamata@gva.es

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