El fin principal de este encuentro fue llevar a cabo la unión de las asociaciones de Alicante para que a través de la Federación, se consiga la unión con la Confederación Empresarial de Hosteleria y Turismo de la Comunidad Valneciana “CONHOSTUR” así como la Asociacion con la Federación Española de Hostelería (FEHR).
Para la Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca la pertenencia a estos órganos y colectivos hosteleros es de una gran importancia, consiguiendo afianzar la valía que ésta tiene por su experiencia , progreso y resultados a lo largo de sus cerca de 35 años de actividad.
Temas como la ley de costas, la ley del tabaco , la lucha contra el botellón , la recuperación del turismo de sol y playa , son algunos de los proyectos que ya están estudiándose e incluso ya muy avanzados.