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Sociedad     Martes, 1 de Diciembre de 2009

Costumbres Torrevejenses Con Callos, Michirones, Pan Del Mudo Y Vino De La Mata

El Parque de las Naciones acogio la celebracion de la Sexta Edicion de las Costumbres Torrevenses que realiza la Union Musical Torrevejense con motivo de las fiestas en honor a su patrona, Santa Cecilia.En esta edicion fueron servidos más de 50 kilos de callos y unos 120 de michirones. Excelente respuesta del publico, que degustó con apetito estas viandas arraigadas en la tradición del tapeo torrevejense.

En esta edicion, y ya es la sexta ,la Union Musical Torrevejense sirvio el tradicional menu de callos y michirones en el Jardin de las Naciones. El publico degustó con buen apetito estas viandas que forman parte de las costumbres torrevejense, aunque es preciso añadir,y nuestra camara recogio el momento, que los animales domesticos de corral,que viven en este parque ,se apresuraron a establecer lazos de amistad con los comensales por si caia alguna que otra tajada o migaja.

Los fogones trabajaron al limite poniendo a punto los suculentos manjares,formados por callos y michirones, acompañados con pan del mudo y vino de la mata.

Un mas que numeroso grupo de ciudadanos acudió a la degustacion en la que escuchemos calificativos de todo tipo, todos ellos rotundos y con fundamento, como las viandas servidas, sencillas, recias y sabrosas.

La sexta edicion de costumbres torrevejenses reunio fundamentalmente a la gran familia de la UMT en la ultima de las convocatorias que la banda realiza con motivo de la celebracion de las fiestas en honor a su patrona, Santa Cecilia.

La representacion municipal corrio a cargo de Dolores Albaladejo, concejala de Presidencia, quien degusto callos y michirones, ademas de cambiar impresiones con la famila musical de la UMT.

El presidente de la UMT, Jose Miguel Toro, participo de manera activa en la organizacion del evento gastronómico y en el reparto de viandas a los comensales. Ademas de callos y michirones, con pan de el mudo y vino de la mata, la UMT regaló camisetas y sombreros a los asistentes.

En vista de la buena acogida que ha tenido la sexta edición de las Costumbres Torrevejenses en el Parque de las Naciones, la UMT realizara este evento en el mismo lugar , el proximo año.



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