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Sociedad     Miércoles, 18 de Agosto de 2010

El Sábado Se Pone En Marcha La Cocina De La Plasa

Este sábado se pone en marcha una nueva iniciativa en la ciudad. Se trata de clases de cocina gratuitas que se impartirán en La Plasa Mercado Central. Esta actividad, organizada por la concejalía de Mercados, es totalmente gratuita y en ella podrán participar todos aquellos que lo desen.

Este sábado, 21 de agosto, el Mercado Central de Torrevieja, La Plasa, inaugurará una nueva actividad. Se trata de su propia cocina en la que se impartirán clases culinarias gratuitas. Según ha anunciado la concejala de Mercados, Agustina Esteve, esta actividad se va a llevar a cabo los sábados a partir de las 11:00 horas y va dirigida a todos los públicos, residentes y visitantes de todas las edades. De esta manera, indica la edil, los ciudadanos podrán conocer y disfrutar las recetas típicas de la zona geográfica de las asociaciones que van a participar impartiendo las clases de cocina. Además, dichas clases incluyen visitas guiadas por los diferentes puestos del Mercado Central para comprar los productos necesarios en la elaboración de cada receta, degustaciones de los platos cocinados y regalos para todos los asistentes.

La Cocina de La Plasa pretende no sólo enseñar a cocinar, sino también dar a conocer los productos frescos de Mercado de una forma cómoda y sencilla, acercándonos a los mejores ingredientes para tener una adecuada y sana alimentación. En la inauguración de este próximo sábado será la Asociación Cultural Andaluza la encargada de elaborar los primeros platos de la cocina. Son dos los platos que cada sábado se enseñarán, y este sábado serán codornices alpujarreñas y piña rellena. Las plazas son limitadas, hasta un máximo de 12 personas, por lo que aquellas personas que deseen participar deben de inscribirse con antelación acudiendo a la Concejalía de Comercio , sita en el antiguo edificio del Ayuntamiento, o llamando al 965 710 250, ext. 0154 o 0152. También tienen más información Internet, a través de la web: www.torrevieja.es/laplasa y en el perfil de Facebook, mercadolaplasa.



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