La semana de la Ciencia nos muestra la recreación de la cerceza Sumeria

La VIII Semana de la Ciencia que organiza Ars Creatio en la ciudad en colaboración con la Universidad Miguel Hernandez presentaba ayer la tercera de las conferencias previstas en el programa, bajo el título "bebidas fermentadas: recreación de la cerveza Sumeria", a cargo de los profesores Nuria Martí y Domingo Saura Lopez.