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Cultura     Jueves, 14 de Junio de 2018

¿Cómo era la sal en tierras valencianas durante la Edad Moderna?

La Sala de Juntas del RCNT acogió este miércoles la última ponencia enmarcada en las jornadas sobre gastronomía, tituladas "Torrevieja: historia de mar y sal". Todo un viaje por el tiempo a cargo de Armando Arberola para conocer cómo eran las salinas en el interior y la costa valenciana hace más de tres siglos.




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